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3.3 响应面分析应用Design-Expert.V8.0.6软件对试验结果进行分析，得到白芷挥发油得率与各因素之间交互作用的三维效应曲面图，如图5～图10。由图可知，白芷挥发油得率随着液料比、浸泡时

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2.2 蛋白质氧化对重组鱼肉质构特性的影响由表3可知，随着氧化时间的延长，硬度、弹性、咀嚼性、胶黏性、凝胶强度均下降。硬度、弹性、咀嚼性的降低，可能是因为氧化引起蛋白质分子内或分子间构象发生改变；胶黏

大米的卖相一直是消费者选购大米时衡量其好坏的标志之一。大家通常更愿意选购米粒均匀、晶莹剔透的、免洗的大米。精加工的大米和粗加工的大米到底有什么区别呢？同等条件下，精加工的大米不易变质，很多消费者都喜欢

中国消费者报北京讯记者张林保）记者日前从中国个体劳动者协会以下简称中国个协）获悉，自2023年12月18日甘肃省临夏回族自治州积石山县发生地震以来，全国各级个私协会积极捐款捐物、支援抗震救灾、助力灾区

澳门鲜活产品八成自内地供应，广东“三联三同”监管_南方+_南方plus广东省新闻办12月9日举行海关支持服务澳门更好融入国家发展大局新闻发布会。记者从发布会上了解到，海关向广东全省推广供澳冰鲜水产品“

受新型冠状病毒感染的肺炎疫情影响，全国多地口罩供不应求。为缓解民众购买口罩难题，尤其是查询难、预约难、辨别真伪难等问题，人民网科普频道特别推出“全国口罩预订信息共享平台”，及时

“银行客户经理今天跟我说，经营贷利率能做到2.9%了。现在的银行员工，一边在拉存款，一边找企业贷款。”网友小吴在社交平台上的分享，引发网友热议。中国证券报记者调研了解到，当前部

富硒、有机、味美……高州好米亮相广东种业博览会_南方+_南方plus12月12日，第二十三届广东种业博览会在广州开幕。高州顺达农业产业园以下简称“顺达产业园”）的高凉富硒鲜米、高凉丝苗米、高凉粘米等多

香豆素又名香豆内脂，化学名称1,2-苯并吡喃酮、o-羟基肉桂酸内酯，香豆素类化合物是广泛存在于自然界的一类芳香族化合物，分布于许多植物和香料中，包括芸香科、伞形科、菊科、豆科、瑞香科、茄科等高等植物，

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我国是水产品捕捞和加工大国，每年都有数以万吨的水产品出口海外，2019年我国水产品出口额占农产品出口总额比重达30%，其中金枪鱼出口又占据了重要的地位，因为鱼肉罐头受到各国人民的喜爱，在国外十分畅销。

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